Intecap celebra el fiambre como símbolo de identidad y formación técnica
Con el objetivo de fortalecer el sentido de identidad nacional y el aprecio por las tradiciones culinarias del país, el Intecap desarrolló una actividad especial en la que estudiantes del Centro de Capacitación en Turismo (CTU) y el Centro de Capacitación en Tecnología de la Carne (CETEC) elaboraron el tradicional fiambre guatemalteco.
320 palabras, 2 minutos de tiempo de lectura.
