Intecap celebra el fiambre como símbolo de identidad y formación técnica

Con el objetivo de fortalecer el sentido de identidad nacional y el aprecio por las tradiciones culinarias del país, el Intecap desarrolló una actividad especial en la que estudiantes del Centro de Capacitación en Turismo (CTU) y el Centro de Capacitación en Tecnología de la Carne (CETEC) elaboraron el tradicional fiambre guatemalteco.
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Perry celebra el fiambre como herencia viva en las mesas guatemaltecas

Un año más, Cargill, a través de su marca Perry, vuelve a ser parte de esta temporada tan significativa y especial entre los guatemaltecos, con la mirada puesta en las nuevas generaciones para que se vuelvan “fiambreros de corazón” al sumarse a continuar escribiendo la historia de un platillo que une familias.
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