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Con un formato más íntimo y su característica mezcla de gastronomía guatemalteca y entretenimiento, la marca inaugura su tercer punto en Blú Plaza.
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Guatemala se convierte así en el tercer país de la región en recibir la gira Expo HORECA, reforzando su papel como un mercado estratégico para el turismo y la gastronomía centroamericana.
La Estancia, referente de la parrilla uruguaya en Guatemala, inauguró su nuevo restaurante en Bulevar Liberación, marcando un hito en la evolución de la marca con un concepto renovado de diseño, servicio y experiencia gastronómica. Esta apertura representa el inicio visible de una nueva etapa para la cadena, enfocada en modernizar su imagen, ampliar su presencia y fortalecer su propuesta de valor para los próximos años.
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En una edición histórica celebrada por primera vez en Guatemala, Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, reconoció nuevamente a Sublime como El Mejor Restaurante de Guatemala, título que ostenta por cuatro años consecutivos, reafirmando su impacto y liderazgo en la escena gastronómica nacional.
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Con una propuesta que combina innovación gastronómica, identidad local y un modelo de negocio adaptable a las nuevas tendencias de consumo, Pikos, inaugura su sexto restaurante en el país, consolidando su posición como uno de los emprendimientos nacionales de mayor crecimiento dentro del sector gastronómico.
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Con esta inauguración, Pappy’s BBQ consolida su expansión en el país y compromiso con ofrecer un BBQ artesanal, preparado con técnicas tradicionales de ahumado lento y utilizando exclusivamente leña de roble blanco. Esta apertura responde al crecimiento de la marca y a la demanda de una comunidad que busca calidad, consistencia y experiencias gastronómicas memorables.
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El Garden, una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina italiana y mexicana en un ambiente natural, familiar y acogedor, pensado para convertirse en el punto de encuentro favorito.
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Con el objetivo de fortalecer y proyectar la industria culinaria del país, la Gremial de Restaurantes de Guatemala llevó a
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Innovación, sostenibilidad y experiencias en vivo se fusionan el 19 de agosto en el encuentro más influyente de la industria
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