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Academia Culinaria Las Margaritas lleva el sabor de Guatemala al podio continental

junio 12, 2026junio 12, 2026 Quinto Poder 0

Guatemala volvió a brillar en el escenario gastronómico internacional. Los jóvenes chefs de la Academia Culinaria Las Margaritas obtuvieron el segundo lugar en la Continental Culinary Cup Panamá 2026, destacando con un menú inspirado en la identidad, tradición y riqueza culinaria del país. Su propuesta, elaborada con ingredientes emblemáticos como maíz nixtamalizado, chipilín, cacao y frijol, reafirma el talento y la creatividad de una nueva generación que proyecta la gastronomía guatemalteca hacia el mundo.
703 palabras, 4 minutos de tiempo de lectura.